Oseng nila saus tiram
Bahan-bahan
3 porsi 0.5 kgikan nila
3 bijicabai merah 3 bijicabai rawit
Secukupnyabawang secukupnyabawang merah
0.5 sdmgaram secukupnyaair
0.5 sdmgula pasir
Langkah
20 menit
Cuci bersih ikan nila,,,jika ingin ukuran kecil ikan di iris jadi 2.lalu rendam dlm air garam dan bawang
Iris bumbu tumis (cabai rawit,cabai merah,bawabg,bawang merah.lalu tumis bumbu
Tanbahkan air secukupnya. Rasakan kuahnya
Lalu masukkan saus tiram, aduk sampai rata
Masukkan ikan yg digoreng tadi. Lalu aduk sampai bumbu merata
Tunggu sampai mendidiih.......masakan siap disajikan

Comments
Post a Comment